Bread Pudding
پودینگ نان یک دسر مبتنی بر نان است که در غذاهای بسیاری از کشورها محبوب است. این ماده با نان و شیر یا خامه ای بی نظیر تهیه می شود ، به طور کلی حاوی تخم مرغ ، نوعی چربی مانند روغن ، کره یا سوت و بسته به اینکه پودینگ شیرین یا خوش طعم است ، انواع مواد دیگر. پودینگ های نان شیرین ممکن است از شکر ، شربت ، عسل ، میوه خشک شده و/یا آجیل و همچنین ادویه جات هایی مانند دارچین ، جوز هندی ، ماس و/یا وانیل استفاده کنند. نان در مایعات خیس شده است ، با مواد دیگر مخلوط شده و پخته می شود. برخی از نامهای دیگر که پودینگ نان از بین می رود "پودینگ مرد فقیر" ، "پودینگ نان و کره" یا فقط "پودینگ" است.